螺丝面的面条软熟，用料多样，鲜而入味。制作时使用的主料有：小麦面粉250克，瘦猪有一定的食癫痫病心理治疗疗作用，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。

具体的做法是：1、面粉中放清水100克，细盐1克揉拌上劲，再搓成长龙岩癫痫病重点医院条，摘成50只坯子，将坯子放在淘箩边上揿成螺丝形，待用。

2、锅里放清水癫痫病遗传几率烧沸，推下螺丝面坯子，用旺火烧沸后转小火略煮捞出，放进清水里浸冷，沥干水分。

3、烧热锅，放生油25克，将肉丝，冬笋片锅煸炒至一成熟时，烹黄酒，加酱油，鲜汤50克，白早期癫痫病小发作y要如何治疗糖略炒几下，随即倒出。

4、烧热锅，放生油，烧至八成热时，放螺丝面，细盐煸炒片刻，再放韭芽段，味精翻炒几下，然后将炒好的冬笋，肉丝倒入拌匀，出锅装盘即成。

以上内容便是成都神康癫痫医院螺丝面的做法，总体来说难度并不是很大，对会做饭的大家来说根本没有制作的困难。大家在读完文章的时候有没有特别想吃呢？感兴趣的话，就赶快自己动手尝试制作吧，这样过一会就可以吃到香喷喷的面条了哦。