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推荐夏季八款开胃菜清爽不油腻胃口大开

进入夏季,天气炎热,让人感到特别烦躁,胃口也不是很好,这该怎么办呢?如何打开你的胃口呢?胃口不好怎么办呢?这个时候的菜谱不仅要营养开胃,也要清热祛湿。这里小编给大家介绍10道夏天开胃家常菜的做法长春癫痫病专科医院哪里好,清爽不油腻,让你胃口大开!

素炒宝石

原料:嫩蚕豆、圣女果、松子、小葱、大蒜

做法:

1、剥开蚕豆荚,取出蚕豆米,剥掉蚕豆外的豆衣,圣女果切小块,松子小火炒熟。

2、清水加适量盐煮开,放入蚕豆米煮癫痫病发作时如何急救呢1-2分钟,捞起冲凉水沥干。

3、热锅少油爆香蒜末

倒入蚕豆米、圣女果翻炒1-2分钟。加入事先炒熟的松子兜匀,加适量盐、生抽调味,撒葱花即可出锅。

凉瓜炒牛肉

原料:苦瓜、牛里脊肉。

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做法:

1、准备好材料。苦瓜用淡盐平顶山哪家医院治疗癫痫病水浸泡后,刷洗干净备用,牛里脊肉切成1.5cm左右见方的肉丁。

2、牛里脊肉丁放蚝油和料酒,再江苏有哪些癫痫病专业医院撒点胡椒粉,抓捏均匀后,放一边腌制备用。

3、苦瓜对半剖开,用铁勺子挖去瓤(怕苦的把白色部分尽量刮除)。把苦瓜切成小方块。锅中放水烧开,加一小勺盐,滴几滴食用油。倒入苦瓜丁,焯水1分钟后,捞出冲凉备用。

4、锅烧热,倒入食用油,热锅温油的时候,倒入腌制好的牛肉丁,翻炒至表面变色

倒入处理好的苦瓜丁,翻炒均匀

加少量盐调味即可。