主料：腊猪耳 1只，菜籽油 100克，香油 10克，花椒油 10克，香菜 2颗，大蒜 3瓣，凉白开 2汤匙，大葱 1段，辣椒面 35克，盐 8克，辣椒油 10克，熟白芝麻 15克，香葱 1颗，生抽 2汤匙，香醋 少许，生姜 1块，花椒面 5克

制作步骤：

1、准备好原材料。

2、生癫痫病的发作姜切成片，大葱切成段，将两瓣大蒜切成片。

3、锅里加入足量水，放入大葱、生姜、大蒜、腊猪耳，煮熟，腊猪耳本身有独特的风味，所以不用加其他的香料了。

4、香菜切成小段，小葱葱头部分切成小段，葱叶部分切成末，剩下的一瓣大蒜切成末。

5、煮腊猪耳的时间来做麻辣红油，将辣椒面、花椒面、盐癫痫病有什么样的危害、熟白芝麻倒入癫痫病能治愈吗容器，拌匀。

6、锅里加入菜籽油、辣椒油、花椒油、香油，烧到冒烟后关火。

7、待油的油烟完全散去后将油缓缓倒入辣椒面混合物癫痫病怎么治疗比较好中，一边慢慢倒一边搅拌，受热均匀，这个一定要掌握好油温，油温太高会炸糊，油温低了炸出来不香。

8、煮熟的腊猪耳放凉后切成薄片。

9、做好的红油两汤匙、生抽两汤匙、凉白开两汤匙、香醋少许，调成调料汁，切好的腊猪耳、香菜、香葱装入容器，倒入调料汁拌匀。

10、红油腊猪耳做好了，太好吃了，为了减少油量，我的调料汁里红油的量不是很多，亲们做的时候根据自己的喜好来调。

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