蔬菜是我们每天都要吃的食物，也是必不可少的

但并不是所有的蔬菜都是可以放心食用的，你了解哪些蔬菜不能吃吗？如果吃了一些不能吃的蔬菜部位，那将很有可能会使你生大病。想知成都神康癫痫病医院道健康饮食以成年人癫痫及健康饮食小常识吗?那就一起来看看吧。

我们几乎每天都要吃一些各种各样的新鲜果蔬。但是，有些蔬菜的部位一定不能吃，下面就给大家仔细介绍下。

青椒

窝藏地点

蒂部

为了预防病虫，大部分蔬菜都喷洒了农药，而青椒

虽然是挂着的，但它得植株比较矮，喷施农药经常常是自上而下，会在青椒的蒂部积累许多农药

建议

吃的时候去除蒂部。

大白菜

窝藏地点

菜帮底下

大白菜的菜帮和菜蒂可以四川治抚州哪家医院治癫痫权威疗癫痫病哪癫痫的治疗方法家医院最好说是农药残留最多的地方

喷药的时候，喷在上面的农药会顺着菜叶和菜秆缓缓流到菜帮底下

所以菜帮上的农药往往会比较多

其次，由于菜帮靠近地面，日夜风吹日晒造成农药减少或分解的概率比较小，因此菜帮上的农药残留就更加顽固一些。

建议

吃的时候去除菜帮子部分。

土豆

窝藏地点

皮

土豆里含有茄碱(又称龙葵素)山东省哪里治癫痫，是一种弱碱性糖甙

这种有毒物资几近全部集中在土豆皮里，尤其是日晒发绿或长芽的土豆皮中。茄碱在体内累积到一定量后就可能引起慢性中毒。

建议

变绿或发芽的土豆不要吃。

樱桃

窝藏地点

叶子和果核

樱桃的种子被压碎，咀嚼，或只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸。大量的氢氰酸会致使呼吸困难、高血压、心脏跳动过快和肾衰竭等。