花生是非常普通的一种食物，也是在我国产量非常大的一种坚果，花生所含的营养非常丰富，除了富含蛋白质之外，还含有维生素a、维生素b6，尤其含有维生素k，另外含有钙，张家口市治疗羊羔疯有哪些办法磷，铁等微量元素，花生的吃法有很多，除了可以直接生吃之外，人们喜欢煮花生来吃，比如煮盐水花生，那么煮花生应该什么时候放盐呢？

第一、水煮花生米什么时候放盐

煮花生仁最好起锅前放盐。

正确做法如下：

1、新花生用清水洗净。

2、每颗花生都捏个口，为了入味。

3、卫东区哪家医院可以治癫痫病把花生倒四平市儿童癫痫病医院哪家最好入盛有清水的锅里。

4、放盐、八角、姜片，大火烧开水，转小火煮15分钟即可。

第二、水煮花生煮多长时间能熟

30分钟。

原料：2斤花生，2个八角，2勺盐，1块桂皮

1.花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。

2.用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。

3.把处理好的花生，倒进高压锅里面。

4.加水进去，水和花生的比例1：1就可以。

5.放入一块桂皮，两个八角（喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮）。

6.放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。

7.用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。

8.盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。

9.把花生捞出来，控水，哈尔滨市哪治癫痫病好就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。

第三、新鲜花生怎么煮好吃

盐水花生

材料：新鲜带壳花生500克

调料：盐10克（约1大勺）、八角4粒、桂皮1小块、香叶3片、山奈1小块、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺。

作法：

1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土，然后用手将花生挤开一个口，这样煮的时候就更入味了。（如果是晒干的花生，就需要挤开小口后多泡几个小时）

2、将花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。

3、锅中倒入适量清水，放入茶包盒和生姜，桂皮，盐等，倒入花生用大火煮开后转成中火，继续煮半小时后关火，关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好哟。（如果是晒干的花生制作，煮制的时间应适量加长20分钟至半小时）

五香茶花生

原料：茶叶15克花生肉500克盐15克、五香粉、鸡精、葱段、姜块、大料各适量

制法

将花生肉洗净，放入镬中加水适量，并投入其余配料。

先用大火煮滚，然后转用细火焖熟至酥烂即成。

南乳花生

用料：花生仁1斤，南乳1.5块，食盐5钱，八角5钱，甘草3钱。

制法：先把花生除壳并精选，接着把花生仁煮至七成熟，放入用八角、甘草熬成的水中焗制而成。