西瓜含有大量水分及对身体有益的营养成分,天津癫痫病医院有哪些且性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,是夏季的最佳水果。西瓜好吃,可是,很多人却只会吃,不会挑。那么,炎炎夏季,如何才能挑到好的西瓜呢?
挑西瓜时,先看西瓜的纹路,要选纹路整齐清楚,深浅分明的。黑皮瓜类
要挑皮色乌黑,带有光泽的。西瓜头,就是所谓的蒂头,粗壮青绿的为最好,并且要选弯曲卷起来的
这样的瓜会甜。西瓜底部的圆圈要越小越好,这样的瓜皮比较薄
第一要看。对于花皮瓜类,要选纹路整齐清楚,深浅分明的。黑皮瓜类,要挑皮色乌黑,带有光泽的。无论何种瓜,西瓜头,就是所谓的蒂头,粗壮青绿的为最好,并且要选弯曲卷起来的,这样的瓜会甜。西瓜底部的圆圈要越小越好,相反,底部圆圈越大,皮越厚,越难吃。另外瓜头凹进去的,皮肯定厚,瓜头鼓出来的,多为薄皮。
第二要摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜,瓜皮黏或发软则为次瓜。
第三可以掂一掂。济南癫痫病专科医院成熟度越高的西瓜,分量越轻,所以同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好
过重的就是生瓜。第四是听。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍
发出“咚、咚”清脆声,托瓜的手感觉有些颤动的为好,发出“噗、噗”声,则是过熟的瓜了,而要是发出“嗒、嗒”声的则是生瓜。
最后,想提醒大家的是,西瓜最好是现买现吃。如癫痫治疗要花多少钱果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下的话,可以将西瓜放入冰箱降降温,但时哪里治疗癫痫病比较好间最好不要超癫痫的常见药物都有哪些过两小时。这样才既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙味。