许多人都比较喜欢吃鱿鱼丝，可是又害怕外边的鱿鱼丝不干净，对于鱿鱼丝人们想要自己去尝试一下，对于鱿鱼丝的做海西检查癫痫病到什么医院法大全相信不少人都想要了解了吧，鱿鱼丝是大家都想要了解的，今天我们就来看看鱿鱼丝的做法大全，好让喜爱鱿鱼丝的人都吃到适合自己的鱿鱼丝。

鱿鱼丝的步骤中有很多的内容是需要大家认真的了解的，鱿鱼丝的味道让不少人都无法忘记，鱿鱼丝不仅可以让大家品尝到美味，还可以给大家提供丰富的营养，所以鱿鱼丝如此的受大家的热爱。

具体步骤如下：

1.将干鱿鱼放清水中浸泡30分钟捞出，撕去外膜，切成4.3厘米长、0.6厘米宽的粗丝。葱癫痫检查项目白切成丝，蒜瓣切米。

2.绿豆芽摘去头尾，洗净，下沸水锅氽熟捞出，沥干水分，用绍酒7.5克、精盐5克、味精0.5克拌匀，装人盘内作底料。

3.炒锅置旺火，下入熟猪油河南军海医院癫痫科医生，烧至六成热，将鱿鱼丝下锅，过油片刻，迅即倒在漏勺内沥油。锅中留底油，回放旺火上烧热，先将蒜米下锅煸香，继而加入葱丝、芝麻油、绍酒7.5克、精盐5克、味精0.5克，炒拌几下，再放人过油鱿鱼丝，迅速颠炒几下，装在绿豆芽上即成。

选用本港鱿鱼。约五成干，不用碱水泡江口县看癫痫好的医院发，只用清水浸泡回软，在温油里过油约10分钟左右即可。

油鱿鱼丝是厦门传统名菜，用般返航时已晒晾成五成干的本港鱿鱼烹制而成，气味鲜醇，脆嫩香甜，一般于鲜鱿鱼无法望其项。

鱿鱼丝做的好不好就看这些步骤了，想要做出好的鱿鱼丝就要按照我们的步骤一步一步的慢慢来，凡事都急不得，鱿鱼丝的做法大全大家已经很清楚了，对于鱿鱼丝可能还有很多的做法，大家都可以尽情的去尝试一下，找到自己喜欢的方法。