现在,我们就要告诉你一些有关健康饮食的误区,还原所谓垃圾食品的真相,彻底根除储存在你脑子里的固有成见,重拾那些被你冷落的食物。
传闻一:吃纤维多多益善
现在,人们除了靠吃一些天然的水果蔬菜等来补充食物纤维之外,还会选择服用一线食物纤维的保健品,如膳食纤维胶囊、果蔬纤维冲剂等,好像一天不吃纤维就会感觉身体不适,肠胃运转不正常似的,只是迷信和一味的补充,却忽视了选择的重要性。
真相:纤维不一定都有益身体健康。
理由:纤维如何预防癫痫病发作确实在当下打得火热,食品生产商们甚至开发出不同类型的纤维,添加到各种加工癫痫能否彻底治好食品中以迎合市场的营养需求。但从专业科学的角度来说,事实并没那么简单:就好象到最后你会发现脂肪也有好有坏,研究发现,纤维也就会有优劣之分。
对策:之前有研究认为,所谓的人工纤维和天然纤维(如全麦食品、蔬菜、水果和豆类食品并没有太大差别,对人体一样有益,但现在许多营养学家对此持有怀疑态度。所以,在注重营养补充的同时,选择也是一门学问。
传闻二:让糖成为你饮食的绝缘体
铺天盖地的新闻、信息以及各种小道消息都在批判糖的罪状,极力倡导无糖的健儿童癫痫哪里看得好康生活。不光是做菜不加糖、不吃突发性癫痫病的治疗办法糖,就连选择各类饮品和食物时都倡导含糖量低或是不含糖的,特别是一些爱美的MM更成为了糖的绝缘体。
真相:加点糖反而让你吃得更均衡。
理由:糖是厨房里不可或缺的调料。且不说甜食、饮料和冰激凌了,你像天然蜂成都癫痫专科医院蜜这样的健康食品说到底也算得上精加工的糖,被身体吸收后,它和普通糖释放的热量一样,大约每克4卡路里。糖还可以用来调味,让许多原本不太可口的食物变得受欢迎。
对策:低糖不用太做得太过了,像健康专家所说的:只要摄取的糖分的热量不超过总热量的10%即可,如果你每天摄取2000大卡热量,既可以补充身体所需的糖分,也可以愉悦心情。