材料:
面粉、开水。
将面粉放入盆中,浇入滚水,边浇边用筷子搅拌,待成散乱的面团和少许干粉同时存在状态停止加水,等温度降至可以下手时揉成面团(刚揉好的面团表面不是很光滑,不要心急,稍微放置一会儿治疗癫痫病的权威医院就可以很轻松的揉的光滑了)。
莲花白半个、菠菜80克、老豆腐150克、香郑州治疗癫痫病首选医院菇60克、五花肉150克、胡萝卜80克、干木耳15克长沙癫痫病医院排名、粉条80克、生姜15克
做法
1、五花肉洗净剁成蓉;豆腐切小丁;莲花白洗净切小丁;粉条泡软,切小段;菠菜洗净切小丁;木耳泡发,去根蒂,切小丁;香菇洗净切小丁;胡萝卜去皮,切小丁;蒜苗洗净切碎;生姜去皮切碎备用。
2、将油加热至5成,放入肥瘦肉和姜碎炒散,至变色加料酒和酱油翻炒均匀,关火将其它配料依次加入,混合均匀,加入盐、酱油、香油、鸡精调味。
3、将醒好的面分小剂子,擀成中间厚周围薄的皮备用。
4、圆皮上放一大勺馅,用勺子摊平,尽量偏靠圆皮一边,将圆皮的另一边折合过来,先捏合中间,再用手指将一周捏实,然后一边一边捏一边像前推,花边就自然形成了。
5、锅中放入适量油,将做好的菜盒饼胚放入中火煎至南阳哪家医院治疗癫痫最好金黄,翻面继续煎至金黄,改小火,盖住锅盖焖,小火煎,期间不断翻面,至面饼透明,最青少年癫痫治疗后将菜盒立起来,将底儿和边分别煎至金黄即可。
上面的文章当中了解到菜盒子做法,味道不仅仅是非常的好吃,而且越来越多的朋友们,都是特别的喜欢,那么根据大家喜欢的程度快来一起制作好吃美味的菜好吗。